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Combien vous coûte le gaspillage alimentaire ?

Combien coûtent à votre foyer les aliments jetés chaque année ? Partez des moyennes officielles, ou de votre propre budget courses.

D’après les moyennes officielles

D’après le chiffre relayé par l’INC avec l’ADEME, environ 100 € par personne et par an en France, et l’estimation de l’USDA de 1 500 dollars par an pour une famille américaine de quatre personnes. Ce sont des moyennes : votre foyer peut gaspiller plus ou moins.

D’après vos propres dépenses

Il s’agit de votre propre estimation : budget hebdomadaire × 52 semaines × la part que vous pensez jeter.

Pour moins gaspiller

  • Planifier ses repas pour moins gaspiller
  • DLC, DDM : comprendre les dates de péremption
  • Que peut-on congeler ?
  • Les chiffres du gaspillage alimentaire

Sources

  • USDA: Food loss and waste
  • Institut national de la consommation: Comment limiter le gaspillage alimentaire ? avec l’ADEME

ShelfLife vous prévient avant que vos aliments ne se périment, et suit ce que vous dépensez et gaspillez.

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Une façon simple de savoir ce qu’il y a dans vos placards et d’arrêter de gaspiller.

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